동작구어린이급식관리지원센터(센터장 김건희, 이하 동작센터)는 지난 12월 9일 ‘동행 골든벨-동상이몽, 쉐프는 내 운명!’ 프로그램을 진행했다. 

‘동행 골든벨’은 동작센터의 특화사업으로 조리사(원) 교육 책자를 통해 조리사(원) 위생·안전, 영양을 주제로 방문교육을 한 뒤 그 내용을 바탕으로 퀴즈를 푸는 방식이다. 관내 어린이급식소 총 18개소, 조리사(원) 총 20명이 참여한 가운데 온라인으로 진행되었다. 

행사에 참여한 조리사(원)은 “기본 사항들을 더 자세히 알 수 있었고, 알고 있었던 내용들을 다시 한번 더 복습해보며 급식소 관리에 도움이 됐다”고 말했다. 

동작구 어린이급식관리지원센터 김건희 센터장은 “이번 행사는 어린이급식소 기본 실천사항에 대해 주입식이 아닌 자기 주도 형태로 재교육하며 실천 의지를 증진시키는 장이 되었다”며 “어린이급식소 관계자들이 참여할 수 있는 다양한 기회를 지속적으로 마련하여 부모가 안심하고 맡길 수 있는 동작구 어린이급식소를 만드는 데 기여하겠다”고 밝혔다.